T-Bone de Cordeiro Poll Dorset de 100 dias
Pode ser preparado na grelha ou no forno.
Ótima opção para aumentar seu reportório no churrasco! Carne macia e saborosa como osso em formato de T e carne dos dois lados: de um contra filé e do outro filé mignon.
*produto congelado
Validade: resfriada por 30 dias
Peso Médio: 600g
Contém 6 unidades
Cordeiros Poll Dorset
Uma linhagem premium de cordeiros da Nova Zelândia, populares no mundo todo por apresentar uma carne muito macia e saborosa. Podemos afirmar que o Poll Dorset equivale a raça bovina Angus no que diz respeito a qualidade.
Na Fazenda Santa Ignácia, os cordeiros são criados a céu aberto ao lado de suas mães, alimentando-se de pastagens ricas em nutrientes do solo roxo, característico da região.
Os animais são abatidos com 100 dias de idade, proporcionando peças de carne muito tenras e saborosas. Essa é a melhor idade para o abate do animal, quando já apresenta tamanho adequado. A carne se encontra no seu ápice de sabor, com bom acabamento de gordura e coloração mais clara. A partir de 120 dias de idade, os hormônios do animal promovem um acúmulo de gordura amarelada que deixa a carne mais escura e com um gosto diferente, não tão saboroso.
A Fazenda Santa Ignácia
Localizados em Cravinhos, São Paulo, a Fazenda Santa Ignácia trabalha com a criação de animais desde 1969. De lá para cá muitos anos se passaram, mas o método familiar de criação dos animais continua o mesmo, respeitando seu crescimento natural e levando em conta a sustentabilidade de toda a cadeia de produção.
Com uma produção pequena, eles se certificam de que cada cordeiro receba o cuidado e atenção necessária para que o resultado seja uma carne de sabor superior.
T-Bone de Cordeiro 500g
T-Bone de Cordeiro Poll Dorset de 100 dias
Pode ser preparado na grelha ou no forno.
Ótima opção para aumentar seu reportório no churrasco! Carne macia e saborosa como osso em formato de T e carne dos dois lados: de um contra filé e do outro filé mignon.
*produto congelado
Validade: resfriada por 30 dias
Peso Médio: 600g
Contém 6 unidades
Cordeiros Poll Dorset
Uma linhagem premium de cordeiros da Nova Zelândia, populares no mundo todo por apresentar uma carne muito macia e saborosa. Podemos afirmar que o Poll Dorset equivale a raça bovina Angus no que diz respeito a qualidade.
Na Fazenda Santa Ignácia, os cordeiros são criados a céu aberto ao lado de suas mães, alimentando-se de pastagens ricas em nutrientes do solo roxo, característico da região.
Os animais são abatidos com 100 dias de idade, proporcionando peças de carne muito tenras e saborosas. Essa é a melhor idade para o abate do animal, quando já apresenta tamanho adequado. A carne se encontra no seu ápice de sabor, com bom acabamento de gordura e coloração mais clara. A partir de 120 dias de idade, os hormônios do animal promovem um acúmulo de gordura amarelada que deixa a carne mais escura e com um gosto diferente, não tão saboroso.
A Fazenda Santa Ignácia
Localizados em Cravinhos, São Paulo, a Fazenda Santa Ignácia trabalha com a criação de animais desde 1969. De lá para cá muitos anos se passaram, mas o método familiar de criação dos animais continua o mesmo, respeitando seu crescimento natural e levando em conta a sustentabilidade de toda a cadeia de produção.
Com uma produção pequena, eles se certificam de que cada cordeiro receba o cuidado e atenção necessária para que o resultado seja uma carne de sabor superior.





Parcelas | Total | |
---|---|---|
1 x | de R$63,00 sem juros | R$63,00 |
2 x | de R$33,20 | R$66,41 |
3 x | de R$22,42 | R$67,27 |
4 x | de R$17,05 | R$68,20 |
5 x | de R$13,82 | R$69,09 |
6 x | de R$11,66 | R$69,96 |
7 x | de R$10,10 | R$70,72 |
8 x | de R$8,97 | R$71,73 |
9 x | de R$8,08 | R$72,73 |
10 x | de R$7,35 | R$73,45 |
11 x | de R$6,77 | R$74,46 |
12 x | de R$6,29 | R$75,47 |

Total:R$63,00



Parcelas | Total | |
---|---|---|
1 x | de R$63,00 sem juros | R$63,00 |
2 x | de R$33,23 | R$66,47 |
3 x | de R$22,26 | R$66,78 |
4 x | de R$16,77 | R$67,10 |
5 x | de R$13,55 | R$67,73 |
6 x | de R$11,39 | R$68,36 |
7 x | de R$9,86 | R$68,99 |
8 x | de R$8,70 | R$69,62 |
9 x | de R$7,81 | R$70,25 |
10 x | de R$7,09 | R$70,88 |
11 x | de R$6,47 | R$71,19 |
12 x | de R$5,96 | R$71,51 |
Efetuada a compra, você verá as informações de pagamento em relação a esta opção.